现代很多女性由于工作节奏快、压力大、负担重,常常无暇顾及营养饮食,热量摄入量常常处于较低水平,再加上活动量增大,又没有足够的营养补充,就会导致营养缺乏,她们容易疲劳,情绪低落,抵抗力下降。上海瑞慈健康管理中心专家提醒,现代女性特别需要提供全面的均衡营养,从营养中获得健康,从而提升自身的免疫功能。
现代女性工作用脑过度,精神压力大,因此,瑞慈健康管理中心提醒广大女性要注意日常饮食。
应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。瑞慈专家解释,氨基酸能保证脑力劳动者的精力充沛,提高思维能力。
要多食富含维生素C的水果和蔬菜。瑞慈专家解释,脑力劳动的女性会大量消耗体内的维生素,因此,从食物中补充充足的维C是必不可少的。
适当补充含卵磷脂的食物。瑞慈专家解释,每天补充10克以上的磷脂,从蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆等食物中摄取,可使大脑活动机能增强,提高工作效率。
特殊时期饮食营养
女性的一生要经过从青春期到更年期等一系列的特殊时期。瑞慈健康管理中心提醒广大女性在不同的时期要注意不同的营养之道。
在经期,女性的身心会出现或轻或重的经期反应,如:躁动、胸胀、腹痛等,其症状及程度因人而异。为了顺利度过经期,改善不适症状,在经期饮食要注意以下几点:
多吃高纤维食物。如:水果蔬菜、全谷类、燕麦等。瑞慈专家解释,摄入足够的高纤维食物,可增加血液中镁的含量,从而达到调整月经和镇静神经的作用。
摄取足够的蛋白质。如:肉类、蛋、黄豆等高蛋白食物,以补充经期所流失的营养素、矿物质。
多摄取补血的食物。如:菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的菜),以利于补血。
在孕期及哺乳期,女性同时承载着自身及胎儿或婴儿的生理要求,且由于内分泌代谢、消化系统、肾功能、血容量等方面的变化,瑞慈专家建议处于这个时期的女性要补充充足的营养素。
孕期不可忽视矿物质和微量元素。如:钙、铁、锌、镁等。
