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自制夏季减肥沙拉,爽口又瘦身

发布时间:2015-05-18来源:平安健康网

自制夏季减肥沙拉,爽口又瘦身!夏天有很多人胃口不错,但是却想瘦身的,那么沙拉是最好的选择了,饱腹感比较强,而且营养丰富却不会发胖。下面就为大家介绍四款夏季减肥沙拉。

  自制夏季减肥沙拉,爽口又瘦身!夏天有很多人胃口不错,但是却想瘦身的,那么沙拉是最好的选择了,饱腹感比较强,而且营养丰富却不会发胖。下面就为大家介绍四款夏季减肥沙拉。

  【波士顿沙拉】

  材料:波士顿生菜1颗、大蒜1-2瓣、新鲜柠檬汁1小匙、盐少许、橄榄油1大匙。

  做法:

  1、把菜洗净,去掉水;大蒜捣成泥。

  2、把菜叶用所有调料拌好即可。

  【三文鱼沙拉】

  材料:三文鱼50g、牛油果1/2个、橄榄6-8颗、圆生菜1片、沙拉菜50g、炸花生20颗、沙拉汁适量。

  做法:

  1、盘中摆放圆生菜、沙拉菜、牛油果。

  2、撒上炸花生、橄榄。

  3、摆上三文鱼。

  4、吃之前,浇上沙拉汁即可。

  【番茄鹌鹑蛋沙拉】

  材料:番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)

  做法:

  1、将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部。

  2、将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀,装入番茄里即可。

  【大虾墨鱼海鲜沙拉】

  材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。

  做法:

  1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切成丝。

  2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗干净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法来洗净,然后焯一下。

  3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片块待用。

  4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。

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